Chi Siamo – Casalmanfredi

Casalmanfredi: Sapori Autentici della Tradizione Pugliese


Siamo un’azienda artigianale pugliese che da anni porta sulla tavola prodotti genuini, preparati secondo le ricette tradizionali del nostro territorio.

La nostra storia nasce tra ulivi secolari, orti di famiglia e la passione per le conserve fatte come una volta.


Ogni vasetto Casalmanfredi racchiude ingredienti selezionati, raccolti nel momento migliore e lavorati manualmente per preservare gusto, qualità e autenticità.


Cosa ci distingue:


🌿 Ingredienti 100% italiani, freschi e tracciabili


🍅 Lavorazioni artigianali e ricette tipiche della cucina pugliese


🫒 Olio extravergine di oliva come base di quasi tutte le nostre specialità


👨‍🍳 Ricette della tradizione, rielaborate con cura e rispetto


📦 Produzione limitata, per garantire sempre la massima qualità



Produciamo conserve, creme, sughi pronti e sottoli destinati a famiglie, gastronomie, ristoranti ed enoteche che cercano prodotti autentici, sani e dal sapore vero.


Casalmanfredi non è solo un marchio: è la storia della nostra terra, trasformata in gusto.